Yüklüyor…
Food materials science : principles and practice /
| Diğer Yazarlar: | , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
Springer,
2008.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Internet
OPAC'ta görüntüleMerkez Kütüphane
| Yer Numarası: |
TX531 .F663 2008
|
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Rafta |