Yüklüyor…
Handbook of food preservation /
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton :
CRC Press,
2007.
|
| Edisyon: | 2. bskı |
| Seri Bilgileri: | Food science and technology.
|
| Konular: |
Merkez Kütüphane
| Yer Numarası: |
TP371 .H363 2007
|
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Rafta |