Yüklüyor…

QR Kod

Advanced dairy science and technology /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Britz, T. J., Robinson, R. K.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ames, Iowa : Blackwell Pub. Professional, 2008.
Konular:	Dairy processing. Süt işleme. Dairying. Sütçülük.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /
Yazar:: Özer, Barbaros
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Advanced dairy chemistry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Sütün yapısı ve özellikleri /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Evliya çelebi seyehatnamesi'nde ankara /
Yazar:: Erdoğan, Abdülkerim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nin yazılı kaynakları /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Süt sektöründe endüstri 4.0 uygulamalarının gıda güvenliği yönetim sistemleri üzerine etkisi/
Yazar:: Vatan, Fuat

Evliya Çelebi seyahatnamesinden seçmeler /
Yazar:: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Evliya Çelebi hac yolu /
Yazar:: Evliya Çelebi, 1611?-1682?
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Evliya Çelebi'nin ayak izlerinde : bir rehber kitap olarak seyahatname /
Yazar:: Lowry, Heath W., 1942-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

LC-MS/MS kullanılarak optimize edilen metot ile inek sütünün amino asit kompozisyonun belirlenmesi/
Yazar:: Yavuz, Arzu

Speech technology : Theory and applications /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Musibetname : Tahlil-metin ve indeks /
Yazar:: Tugi, Hüseyin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

In the footsteps of Evliyâ Çelebi /
Yazar:: Lowry, Heath W., 1942-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Peynir biliminin temelleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ultrasound Technology in Dairy Processing
Yazar:: Chandrapala, Jayani, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Process dynamics and control /
Yazar:: Seborg, Dale E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Seyâhatnâme /
Yazar:: Evliya Çelebi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Digital signal processsing using MATLAB for students and researchers /
Yazar:: Leis, John
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

The art and science of digital compositing /
Yazar:: Brinkmann, Ron
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Proses dinamiği ve kontrolü = Process dynamics and control /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Digital signal and Image Processing using Matlab
Yazar:: Blanchet, Gerard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Understanding cognitive science /
Yazar:: Dawson, Michael Robert William
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Advanced Dairy Chemistry Volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Digital signal processing : a computer-based approach /
Yazar:: Mitra, Sanjit Kumar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Digital signal processing : a computer based approach /
Yazar:: Mitra, Sanjit Kumar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)