Yüklüyor…

QR Kod

Lawrie's meat science /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lawrie, R. A.
Diğer Yazarlar:	Ledward, D.A
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Boca Raton, FL : Woodhead Pub., 2006
Edisyon:	7. baskı
Konular:	Et. Meat.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Principles of meat science : includes color plates /
Yazar:: Aberle, Elton D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Et ve et ürünleri teknolojisi /
Yazar:: Anar, Şahsene

Et bilimi ve gastronomisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Kırmızı et ve süt sektörleri : Avrupa Birliği'ne uyum sürecimde sektör rehberleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Red Meat Science and Production Volume 2. Intrinsic Meat Character /
Yazar:: Holloway, Joseph William, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Red Meat Science and Production Volume 1. The Consumer and Extrinsic Meat Character /
Yazar:: Holloway, Joseph William, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

The red and the black : a chronicle of the nineteenth century /
Yazar:: Stendhal, 1783-1842
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Advances in functional and protective textiles /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

The science and engineering of materials /
Yazar:: Askeland, Donald R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

The science and engineering of materials /
Yazar:: Askeland, Donald R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Calculus for business, economics, life sciences, and social sciences. /
Yazar:: Barnett, Raymond A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Essentials of materials science & engineering /
Yazar:: Askeland, Donald R.

Finite mathematics for business, economics, life sciences, and social sciences /
Yazar:: Barnett, Raymond A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Petroleum Science and Technology
Yazar:: Hsu, Chang Samuel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Getting It Right in Science and Medicine Can Science Progress through Errors? Fallacies and Facts /
Yazar:: Kricheldorf, Hans R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

The Science of Baseball Modeling Bat-Ball Collisions and the Flight of the Ball /
Yazar:: Bahill, A. Terry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

The Science of Baseball Batting, Bats, Bat-Ball Collisions, and the Flight of the Ball /
Yazar:: Bahill, A. Terry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Fundamentals of thermal-fluid sciences /
Yazar:: Çengel, Yunus A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Principles of cereal science and technology /
Yazar:: Delcour, Jan A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Material science of polymers for engineers /
Yazar:: Osswald, Tim A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Investment science /
Yazar:: Luenberger, David G.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Science of microscopy /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Network science /
Yazar:: Barabasi, Albert-Laszlo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Food science /
Yazar:: Potter, Norman N.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Digital Science
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Materials science : an intermediate text /
Yazar:: Hosford, William F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Comparative sciences interdisciplinary approaches /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Management Science Foundations and Innovations /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Mycotoxins in Animal Products Milk and Milk Products, and Meat /
Yazar:: Weidenbörner, Martin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Biomaterials science : an introduction to materials in medicine /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Food science : the biochemistry of food and nutrition /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Surface science : foundations of catalysis and nanoscience /
Yazar:: Kolasinski, Kurt W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Rubber Science A Modern Approach /
Yazar:: Ikeda, Yuko, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Thermodynamics in materials science /
Yazar:: DeHoff, Robert T.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Understanding cognitive science /
Yazar:: Dawson, Michael Robert William
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Combustion science and engineering /
Yazar:: Annamalai, Kalyan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Textbook of polymer science /
Yazar:: Billmeyer, Fred W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Polymer science and technology /
Yazar:: Ebewele, Robert Oboigbaotor
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)