Bursa Köylerinde yaşam kültürü : Bursa Köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü - I /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Elbaş, Aziz, Erdönmez, Ahmet, Menteşe, Ayşenur Türkeş, Turgut, İlhan, Akgün, Esra, Biçer, Esra
Materyal Türü: Kitap
Dil:Bilinmeyen Dil
Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: Bursa : Bursa Büyükşehir Belediyesi, 2014.
: , .
Konular:
Cooking > Bursa (Turkey).
Yemek pişirme > Bursa (Türkiye).
Cookery > Turkey > Bursa (Turkey).
Mutfak > Türkiye > Bursa (Türkiye).
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:298 sayfa : fotoğraflar ; 27 cm.
ISBN:9786055382896

Benzer Materyaller