Yüklüyor…
Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar: | Metin, Mustafa |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Türkçe |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
Ege Üniversitesi,
2006.
|
Seri Bilgileri: | Ege Üniversitesi Ege Meslek Yüksekokulu yayınları ;
24. |
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012) -
Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü, 2018.) -
Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü , 2012.) -
Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2010.) -
Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012.)