Loading…

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /

Bibliographic Details
Other Authors: Metin, Mustafa
Format: Book
Language:Turkish
Published: İzmir : Ege Üniversitesi, 2010.
Edition:9. baskı.
Series:Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi yayınları ; no: 33.
Subjects:
Search Result 1

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /

Published Ege Üniversitesi, 2012.
Book