Yüklüyor…
Su ürünledeğer işleme teknolojisi /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
Ege Üniversitesi,
2010.
|
| Seri Bilgileri: | Ege Üniversitesi yayınları Su Ürünleri Fakültesi ;
76, 77. |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Cilt 1: 2. basım. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 2 cilt ; 24 cm. |
| ISBN: | 9789754837612 (1. cilt) 9789754837629 (2. cilt) |