Yüklüyor…
Tarımsal ürünlerin muhafazası /
Yazar: | İsmail, Karaçalı |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Türkçe |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
Ege Üniversitesi Yayınları,
2011.
|
Edisyon: | 2.basım. |
Seri Bilgileri: | Ege Üniversitesi Yayınları : Ziraat Fakültesi Yayın No :555.
|
Konular: |
Benzer Materyaller
-
Thermal food processing : new technologies and quality issues /
Baskı/Yayın Bilgisi: (CRC Press, 2012.) -
Tarımsal meteoroloji /
Yazar:: Özgürel, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2009.) -
Handbook of food preservation /
Baskı/Yayın Bilgisi: (CRC Press, 2007.) -
Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazarlanması /
Yazar:: Karaçalı, İsmail
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, 2009.) -
Yemek kültürüne yolculukta bizde varız/
Baskı/Yayın Bilgisi: (Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, 2021)