Yüklüyor…
Tarımsal ürünlerin muhafazası /
Yazar: | İsmail, Karaçalı |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Türkçe |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
Ege Üniversitesi Yayınları,
2011.
|
Edisyon: | 2.basım. |
Seri Bilgileri: | Ege Üniversitesi Yayınları : Ziraat Fakültesi Yayın No :555.
|
Konular: | |
Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Benzer Materyaller
-
Thermal food processing : new technologies and quality issues /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Tarımsal meteoroloji /
Yazar:: Özgürel, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Yemek kültürüne yolculukta bizde varız/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021) -
Handbook of food preservation /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007) -
Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazarlanması /
Yazar:: Karaçalı, İsmail
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)