Loading…
Tarımsal ürünlerin muhafazası /
Main Author: | İsmail, Karaçalı |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
İzmir :
Ege Üniversitesi Yayınları,
2011.
|
Edition: | 2.basım. |
Series: | Ege Üniversitesi Yayınları : Ziraat Fakültesi Yayın No :555.
|
Subjects: |
Similar Items
-
Thermal food processing : new technologies and quality issues /
Published: (CRC Press, 2012.) -
Tarımsal meteoroloji /
by: Özgürel, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2009.) -
Handbook of food preservation /
Published: (CRC Press, 2007.) -
Bahçe ürünlerinin muhafaza ve pazarlanması /
by: Karaçalı, İsmail
Published: (Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, 2009.) -
Yemek kültürüne yolculukta bizde varız/
Published: (Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, 2021)