Küçükaltan, D. (2015). Yiyecek içecek servisi. Beta Basım Yayım Dağıtım.
Chicago Style (17. basım) AtıfKüçükaltan, Derman. Yiyecek Içecek Servisi. Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015.
MLA (9th ed.) AtıfKüçükaltan, Derman. Yiyecek Içecek Servisi. Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..