Melceü't-tabbâhin = : Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım) /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Mehmed Kâmil
Diğer Yazarlar: Kut, Günay (hazırlayan.), Kut, Turgut (hazırlayan.)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: İstanbul : Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı, 2015.
Seri Bilgileri:Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı yayınları ; 57.
Konular:
Cooking, Turkish Recipes.
Yemek yapmak, Türk mutfağı.
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Dizin : 161-169 sayfa.
Fiziksel Özellikler:317 sayfa : resim ; 24 cm.
ISBN:9789751738059

Benzer Materyaller