Yüklüyor…

QR Kod

Gıdalarda duyusal değerlendirme /

Tüm sürümleri göster (2)

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Onoğur, Tomris Altuğ
Diğer Yazarlar:	Elmacı, Yeşim
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	İzmir : SİDAS, 2015.
Konular:	Gıda maddeleri > Duyusal değerlendirme . Foodstuffs > Sensory evaluation. Tat. Taste.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Gıdalarda duyusal değerlendirme /
Yazar:: Onoğur, Tomris Altuğ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Sensory evaluation techniques /
Yazar:: Meilgaard, Morten C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Kayıptan sonra yaşam /
Yazar:: Volkan, Vamık D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Eğitimde Ölçme ve Değerlendirme /
Yazar:: Atılgan, Hakan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Gıda katkı ve kalıntı analiz metodları /
Yazar:: Bakırcı, Gözde Türköz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Capital investment analysis for engineering and management /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Gıda ambalajlama teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Eğitim Araştırmaları : Nicel ve Nitel Araştırmanın Planlanması, Yürütülmesi ve Değerlendirilmesi /
Yazar:: Creswell, John W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Psikiyatrinin zorbalığı /
Yazar:: Masson, Jeffrey
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Eğitimde ölçme ve değerlendirme /
Yazar:: Baykul, Yaşar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler /
Yazar:: Baysal, Taner
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Gıda katkı maddeleri rehberi /
Yazar:: Şimşek, Harun
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Finansal pazarlar : finansal kurumlar ve sermaye pazarı analizleri /
Yazar:: Canbaş, Serpil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Enstrümental gıda analizleri /
Yazar:: Hışıl, Yaşar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Patlıcan esaslı alternatif çerez gıdaların geliştirilmesi /
Yazar:: Sever, Ercan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Dünyada ilaç ve kimya terörü /
Yazar:: Tokalak, İsmail
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Güncel elektriksel ısıtma yöntemleri /
Yazar:: Baysal, Taner
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

İşletmelerde verimliliği artırma ve insan kaynakları /
Yazar:: Hançer, Murat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Yatırım projeleri analizi /
Yazar:: Anbar, Adem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

International Conference on Quality in Higher Education : ICOH 2015 : proceedings book /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Statistical methods in food and consumer research /
Yazar:: Gacula, Maximo C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Gıda kalite sağlama /
Yazar:: Altuğ Onoğur, Tomris
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Kimyasal risk etmenleri /
Yazar:: Tuğsavul, H. Cihangir
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ölçme ve değerlendirme /
Yazar:: Çepni, Sakih

Tıptan Uzak Sağlıklı Hayat/
Yazar:: Küçükusta, Ahmet Rasim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Devlet üniversiteleri : performans değerlendirme finansman modeli ve yeniden yapılanma /
Yazar:: Tosun, Hasan, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Türk sermaye piyasasında kurumsal çeşitlendirme ve firma performansı /
Yazar:: Gönenç, Halit
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Food antioxidants : technological, toxicological, and health perspectives /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Cement and concrete mineral admixtures /
Yazar:: Tokyay, Mustafa

Firma Değerlemesi /
Yazar:: Chambers, Nurgül
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

School-based evaluation an international perspective /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Şirketiniz hakkında sormanız gereken en önemli beş soru /
Yazar:: Drucker, Peter F.

Binders for durable and sustainable concrete /
Yazar:: Aitcin, Pierre-Claude

Fly ash in concrete : Properties and performance /

Visions of quality how evaluators define, understand and represent program quality /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Spectrum Access and Management for Cognitive Radio Networks
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

QoS and Energy Management in Cognitive Radio Network Case Study Approach /
Yazar:: Mishra, Vishram, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Surfactant science and technology /
Yazar:: Myers,Drew

Handbook of alkali-activated cements, mortars and concretes /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Supplementary cementing materials /
Yazar:: Siddique, Rafat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)