Cemeroğlu, B. (2007). Gıda analizleri. Gıda Teknolojisi.
Chicago Style (17. basım) AtıfCemeroğlu, Bekir. Gıda Analizleri. Ankara: Gıda Teknolojisi, 2007.
MLA (9th ed.) AtıfCemeroğlu, Bekir. Gıda Analizleri. Gıda Teknolojisi, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..