Loading…

QR Code

Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /

Bibliographic Details
Main Author:	Kaygısız, Meral
Format:	Thesis
Language:	Turkish
Published:	Bursa, 2018.
Subjects:	Yoğurt. Enzime dirençli nişasta.

Similar Items

Ekstrüder ve geleneksel yöntemle prejelatinize nişasta üretimi /
by: Demir, Emre
Published: (2024)

"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
by: Ünsal, Artun
Published: (Yapı Kredi Yayınları, 2007.)

Elektrik direnç kaynağında kaynak parametrelerinin optimizasyonu /
by: Ülkü, Merve
Published: (2021.)

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /
by: Özer, Barbaros
Published: (SİDAS, 2006.)

Boraks katkılı termoplastik nişasta filmlerinin antimikrobiyal etkinliğinin ve film özelliklerinin belirlenmesi /
by: Karakuş, Alkım
Published: (2022.)

Nişasta konsolidasyon döküm yöntemi ile atık yumurta kabuğu kullanılarak gözenekli kalsiyum silikat üretimi /
by: Kavçak, Özge
Published: (2020.)

Yanmaz ve hidrofobik kuşe formulasyon eldesi üzerine araştırmalar /
by: Varlıbaş Başboğa, Hülya
Published: (2021.)

Yöresel mutfaklar /
by: Şengül, Sekan
Published: (Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015)

Isparta yöresel kadın giysileri /
by: Kartal, Zerrin
Published: (Isparta Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2014.)

Ürün geliştirme /
by: Kurtoğlu, Asım
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2017)

Mersin yöresel konutlarının enerji etkinliği /
by: Erdoğan, Ali Onur, 1996-
Published: (Siyasal Kitabevi, 2021.)

Gemi direnci ve sevki : 111 çözümlü problem /
by: Aydın, Muhsin
Published: (TMMOB Gemi Mühendisleri Odası, 2018.)

Aksaray mutfak kültürü ve yöresel yemekleri /
by: Erol, Hülya
Published: (Aksaray Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, 2018.)

Ürün geliştirme klavuzu /
Published: (İstanbul Sanayi Odası (İSO), 2003.)

Kıyı bölgelerindeki yeraltı barajlarının tatlı-tuzlu su dengesi üzerindeki etkisinin incelenmesi/
by: Epçin, Akif
Published: (2023)

Teknolojik ürün ve hizmet pazarlaması /
by: Özdemir, Erkan
Published: (Ekin Basım Yayın Dağıtım, 2011)

Binaların yangına direnç sürelerinin kapalı hacim özelliklerine göre belirlenmesi /
by: Altıntaş, Sedat
Published: (Palme Yayınevi, 2020.)

Benzotiyazol içeren schıff bazı türevlerinin sentezi, karakterizasyonu, antioksidan ve enzim aktivitelerinin incelenmesi/
by: Sevimli, Esra
Published: (2023)

100 adımda endüstri için ürün tasarlamak /
by: Küçükerman, Önder
Published: (TOFAŞ, 2014)

100 adımda endüstri için ürün tasarlamak /
by: Küçükerman, Önder
Published: (TOFAŞ, 2014)

Yeni ürün tasarlamak, üretmek ve pazarlamak /
by: Fehr, Francis
Published: (İstanbul Ticaret Odası, 1989.)

100 adımda endüstri için ürün tasarlamak /
by: Küçükerman, Önder
Published: (TOFAŞ, 2014)

Solidworks 2020 ile endüstriyel ürün tasarımı /
by: Soğukpınar, Hacı
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2020.)

Solidworks 2020 ile endüstriyel ürün tasarımı /
by: Soğukpınar, Hacı
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2020.)

Solidworks ile ürün tasarımı ve örnek uygulamalar /
by: Soğukpınar, Hacı
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2015)

Polietilen, nişasta ve polilaktik asit polimer karışımlarından çevreci kompozit gıda filmlerinin geliştirilmesi /
by: Coşkun, Burcu
Published: (2023)

Polipropilen, nişasta ve polilaktik asit polimer karışımlarından çevreci kompozit gıda filmlerinin geliştirilmesi/
by: Güzey, Müge
Published: (2023)

Yeni ürün/hizmet yaratıp pazarlayacak devrimciler için kurallar /
by: Kawasaki, Guy
Published: (MediCat Kitapları, 2000.)

Tasarımcılar İçin metal şekillendirme yöntemleri metal ürün tasarım ilkeleri /
by: Canbulat, Tahsin M.
Published: (Birsen Yayınevi, 2011.)

Tasarımcılar için metal şekillendirme yöntemleri, metal ürün tasarım ilkeleri /
by: Canbulat, M. Tahsin
Published: (Birsen Yayınevi; 2011)

Yenilikçi tasarım yöntemleri kullanarak eklemeli imalata yönelik optimum ürün geliştirilmesi /
by: Aslan, Büşra
Published: (2019.)

Petrol distilasyonu simülasyonu : proses parametrelerindeki değişimin ürün kompozisyonuna etkisinin incelenmesi /
by: Pekcoşkun, Yasemin
Published: (2020.)

AI8Si3Cu alaşımında T8 ısıl işleminin aşınma davranışı ve korozyon direnci üzerine etkisi /
by: Gurtaran, Mikdat
Published: (2019.)

Otomotiv sektöründe yenilikçi ürün tasarımı için yeni nesil bütünleşik tekniklerin geliştirilmesi /
by: Yıldız, Betül Sultan
Published: (2016.)

Ansiklopedik beslenme, diyet ve gıda sözlüğü /
by: Aksoy, Meral
Published: (Hatiboğlu Yayınları, 2007)

Hücre biyolojisi /
by: Ünal, Meral
Published: (Marmara Üniversitesi Yayınları, 2012.)

Beslenme biyokimyası /
by: Aksoy, Meral
Published: (Hatiboğlu Yayınları, 2011.)

İthalatta kıymet kriterli gözetim uygulaması: sanayi üretimine etkisi, sorunlar ve çözüm önerileri/
by: Meral, Mustafa
Published: (2023)

Yenilenebilir enerji destekli elektrikli araç şarj istasyonları için yük tarafı talep yönetiminin akıllı kontrol yöntemleri ile geliştirilmesi /
by: Meral, Hasan
Published: (2023)

Deniz deşarjı tesisleri tasarımı : Atıksu, termal ve tuzlu su deşarjları /
by: Öztürk, İzzet Prof. Dr
Published: (Su Vakfı Yayınları, 2011.)