Yüklüyor…
Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Tez |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Bursa,
2018.
|
| Konular: |
Merkez Kütüphane
| Yer Numarası: |
GIM YL K394 2018
|
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Tez |