Arama Sonuçları

Önerilen Konular
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Pişirme yöntemleri /

    Pişirme yöntemleri / Yazar: Alsaffar, A. Aylin

    Baskı/Yayın Bilgisi Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015
    Kitap
  2. 2
    Dünyada gıda terörü /

    Dünyada gıda terörü / Yazar: Tokalak, İsmail

    Baskı/Yayın Bilgisi Ataç Yayınları, 2014.
    Kitap
  3. 3
    Active packaging for food applications/

    Active packaging for food applications/ Yazar: Brody, Aaron L.

    Baskı/Yayın Bilgisi CRC Press, 2001
    Kitap
  4. 4
    Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging /

    Multifunctional and nanoreinforced polymers for food packaging /

    Baskı/Yayın Bilgisi Woodhead Pub., 2011.
    Kitap
  5. 5
    Gıda biyoteknolojisi /

    Gıda biyoteknolojisi /

    Baskı/Yayın Bilgisi Nobel Yayın Dağıtım, 2014.
    Kitap
  6. 6
    Handbook of probiotics and prebiotics /

    Handbook of probiotics and prebiotics /

    Baskı/Yayın Bilgisi John Wiley & Sons, 2009.
    Kitap
  7. 7
    Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) / Bekir S. Cemeroğlu

    Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) / Bekir S. Cemeroğlu Yazar: Cemeroğlu, Bekir S.

    Baskı/Yayın Bilgisi Bizim Grup Basımevi, 2015.
    Kitap
  8. 8
    Gıda analizleri /

    Gıda analizleri / Yazar: Cemeroğlu, Bekir

    Baskı/Yayın Bilgisi Gıda Teknolojisi, 2007.
    Kitap
  9. 9
    Enstrümental gıda analizleri-laboratuvar deneyleri /

    Enstrümental gıda analizleri-laboratuvar deneyleri / Yazar: Hışıl, Yaşar

    Baskı/Yayın Bilgisi Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, 2007.
    Kitap
  10. 10
    Food safety : theory and practice /

    Food safety : theory and practice / Yazar: Knechtges, Paul L

    Baskı/Yayın Bilgisi Jones & Bartlett Learning, 2011.
    Kitap
  11. 11
    Ansiklopedik beslenme, diyet ve gıda sözlüğü /

    Ansiklopedik beslenme, diyet ve gıda sözlüğü / Yazar: Aksoy, Meral

    Baskı/Yayın Bilgisi Hatiboğlu Yayınları, 2007
    Kitap
  12. 12
    Genetiği değiştirilmiş organizmalar : GDO /

    Genetiği değiştirilmiş organizmalar : GDO / Yazar: Denli, Muzaffer

    Baskı/Yayın Bilgisi İstanbul Ticaret Odası, 2012.
    Kitap
  13. 13
    Food science /

    Food science / Yazar: Potter, Norman N.

    Baskı/Yayın Bilgisi Springer, 1998.
    Kitap
  14. 14
    1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

    1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

    Baskı/Yayın Bilgisi Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
    Kitap
  15. 15
    Gıda ambalajlama teknolojisi /

    Gıda ambalajlama teknolojisi / Yazar: Üçüncü, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi Ambalaj Sanayıcılar Derneği, 2011.
    Kitap
  16. 16
    Gıda kimyası /

    Gıda kimyası /

    Baskı/Yayın Bilgisi Hacettepe Üniversitesi, 2017.
    Kitap
  17. 17
    Saklı seçilmişler : siz onları değil; onlar sizi seçti /

    Saklı seçilmişler : siz onları değil; onlar sizi seçti / Yazar: Yalçın, Soner

    Baskı/Yayın Bilgisi Kırmızıkedi, 2019.
    Kitap
  18. 18
    Gıda kalite sağlama /

    Gıda kalite sağlama / Yazar: Altuğ Onoğur, Tomris

    Baskı/Yayın Bilgisi Sidas, 2011.
    Kitap
  19. 19
    Gıda katkı ve kalıntı analiz metodları /

    Gıda katkı ve kalıntı analiz metodları / Yazar: Bakırcı, Gözde Türköz

    Baskı/Yayın Bilgisi Sidas Yayınları, 2012
    Kitap
  20. 20
    Güncel elektriksel ısıtma yöntemleri /

    Güncel elektriksel ısıtma yöntemleri / Yazar: Baysal, Taner

    Baskı/Yayın Bilgisi SİDAS, 2011.
    Kitap

Arama Araçları: