Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 5 results of 5
Refine Results
  1. 1
    Understanding food science and technology /

    Understanding food science and technology / by Murano, Peter S.

    Published Cengage Learning, 2003.
    Book
  2. 2
    1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

    1. Türk Mutfak Kültürü Sempozyumu (Osmanlı Mutfak Kültürü) : 14-15 Ekim 2010 - Bilecik = 1st Symposium on the Turkish (Ottoman) Culinary Culture /

    Published Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Yayınları, 2012.
    Book
  3. 3
    Beslencenin sosyolojisi : Orta sınıf(lar)ın yeme içme ve eğlence örüntüleri /

    Beslencenin sosyolojisi : Orta sınıf(lar)ın yeme içme ve eğlence örüntüleri / by Akarçay, Erhan

    Published Phoenix Yayınevi, 2016
    Book
  4. 4
    1236 Selçuklu mutfağı : dergâhtan saraya bir aşk hikâyesi /

    1236 Selçuklu mutfağı : dergâhtan saraya bir aşk hikâyesi / by Akkor, Muhammed Ömür

    Published Alfa Yayınları, 2014.
    Book
  5. 5
    Gender and food from production to consumption and after.

    Gender and food from production to consumption and after.

    Published Emerald, 2016.
    Full-text access
    e-Book

Search Tools: