Search Results

  • Showing 1 - 6 results of 6
Refine Results
  1. 1

    Güncel gastronomi trendleri/

    Published Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.
    Book
  2. 2

    Et bilimi ve gastronomisi /

    Published Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.
    Book
  3. 3

    Bir medeniyet ürünü olarak zeytin /

    Published Nobel Akademik Yayıncılık, 2022.
    Book
  4. 4

    Gastronomi mühendisliği /

    Published Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2023.
    Book
  5. 5

    Gıda Kimyası ve mutfak uygulamaları /

    Published Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.
    Book
  6. 6

    Yemek kültürüne yolculukta bizde varız/

    Published Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, 2021
    Full-text access
    e-Book