Arama Sonuçları

  • Gösterilen 1 - 11 sonuçlar arası kayıtlar. 11
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Süt ve mamulleri teknolojisi / Yazar: Üçüncü, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2018
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  2. 2

    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) / Yazar: Metin, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  3. 3

    Süt ve mamulleri teknolojisi / Yazar: Üçüncü, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  4. 4

    Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  5. 5

    Dairy science and technology / Yazar: Walstra, Pieter

    Baskı/Yayın Bilgisi 2006
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  6. 6

    Advanced dairy chemistry /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2006
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  7. 7

    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  8. 8

    Whey proteins : functional properties, production and health benefits /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2015
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  9. 9

    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) / Yazar: Metin, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2006
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  10. 10

    Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2010
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  11. 11

    Sütün yapısı ve özellikleri / Yazar: Metin, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap