Arama Sonuçları

Önerilen Konular
  • Gösterilen 1 - 15 sonuçlar arası kayıtlar. 15
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Chemistry of fossil fuels and biofuels /

    Chemistry of fossil fuels and biofuels / Yazar: Schobert, Harold H.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  2. 2
    Food biochemistry and food processing /

    Food biochemistry and food processing /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  3. 3
    Food materials science and engineering /

    Food materials science and engineering / Yazar: Bhandari, Bhesh

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    Full-text access
    OPAC'ta görüntüle
    e-Kitap
  4. 4
    Advanced dairy chemistry /

    Advanced dairy chemistry /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2006
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  5. 5
    Food engineering handbook.

    Food engineering handbook.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2015
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  6. 6
    Antioxidants in food and biology : facts and fiction /

    Antioxidants in food and biology : facts and fiction / Yazar: Frankel, Edwin Nessim

    Baskı/Yayın Bilgisi 2012
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  7. 7
    Fennema's food chemistry /

    Fennema's food chemistry /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2008
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  8. 8
    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2016
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  9. 9
    Dictionary of food ingredients /

    Dictionary of food ingredients / Yazar: Igoe, Robert S.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2011
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  10. 10
    Food materials science : principles and practice /

    Food materials science : principles and practice /

    Baskı/Yayın Bilgisi 2008
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  11. 11
    The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists /

    The food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists / Yazar: Weaver, Connie

    Baskı/Yayın Bilgisi 2003
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  12. 12
    The chemistry of food /

    The chemistry of food / Yazar: Velisek, Jan

    Baskı/Yayın Bilgisi 2014
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  13. 13
    Principles of food chemistry /

    Principles of food chemistry / Yazar: DeMan, John M.

    Baskı/Yayın Bilgisi 1999
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  14. 14
    Essentials of food science /

    Essentials of food science / Yazar: Vaclavik, Vickie

    Baskı/Yayın Bilgisi 2014
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap
  15. 15
    Bio-based polymers and composites /

    Bio-based polymers and composites / Yazar: Wool, Richard P.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2005
    OPAC'ta görüntüle
    Kitap

Arama Araçları: