Arama Sonuçları

  • Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Fermentation processes engineering in the food industry /

    Baskı/Yayın Bilgisi CRC, 2013.
    Kitap
  2. 2

    Endüstriyel mikrobiyoloji giriş /

    Baskı/Yayın Bilgisi Palme Yayıncılık, 2015
    Full-text access
    e-Kitap
  3. 3

    Fermente gıdalar : Mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık / Yazar: Anlı, Ertan

    Baskı/Yayın Bilgisi Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2019.
    Kitap