Arama Sonuçları

  • Gösterilen 1 - 5 sonuçlar arası kayıtlar. 5
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Süt ve mamulleri teknolojisi / Yazar: Üçüncü, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi Mustafa Üçüncü, 2018.
    Kitap
  2. 2

    Dairy science and technology / Yazar: Walstra, Pieter

    Baskı/Yayın Bilgisi CRC/Taylor & Francis, 2006.
    Kitap
  3. 3

    Advanced dairy chemistry /

    Baskı/Yayın Bilgisi Springer, 2006.
    Kitap
  4. 4

    Süt ve mamulleri teknolojisi / Yazar: Üçüncü, Mustafa

    Baskı/Yayın Bilgisi Mustafa Üçüncü , 2012.
    Kitap
  5. 5

    Milk and dairy products as functional foods /

    Baskı/Yayın Bilgisi John Wiley & Sons Inc., 2014.
    Full-text access
    e-Kitap