Search Results

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 11 results of 11
Refine Results
  1. 1
    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /

    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) / by Metin, Mustafa

    Published Ege Üniversitesi, 2006.
    Book
  2. 2
    Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Published Ege Üniversitesi, 2010.
    Book
  3. 3
    Sütün yapısı ve özellikleri /

    Sütün yapısı ve özellikleri / by Metin, Mustafa

    Published Ege Üniversitesi, 2012.
    Book
  4. 4
    Süt ve mamulleri teknolojisi /

    Süt ve mamulleri teknolojisi / by Üçüncü, Mustafa

    Published Mustafa Üçüncü, 2018.
    Book
  5. 5
    Dairy science and technology /

    Dairy science and technology / by Walstra, Pieter

    Published CRC/Taylor & Francis, 2006.
    Book
  6. 6
    Advanced dairy chemistry /

    Advanced dairy chemistry /

    Published Springer, 2006.
    Book
  7. 7
    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /

    Published Springer ; 2016
    Book
  8. 8
    Whey proteins : functional properties, production and health benefits /

    Whey proteins : functional properties, production and health benefits /

    Published Nova, 2015.
    Book
  9. 9
    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /

    Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) / by Metin, Mustafa

    Published Ege Üniversitesi, 2012
    Book
  10. 10
    Süt ve mamulleri teknolojisi /

    Süt ve mamulleri teknolojisi / by Üçüncü, Mustafa

    Published Mustafa Üçüncü , 2012.
    Book
  11. 11
    Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /

    Published Ege Üniversitesi, 2012.
    Book

Search Tools: