Arama Sonuçları - sylvia plate :: Bursa Teknik Üniversitesi Kütüphanesi

1
Yüklüyor…
Functional food product development /

Baskı/Yayın Bilgisi 2010
İçindekiler: “…Front Matter -- Colour Plates -- New Technologies for Functional Food Manufacture -- Microencapsulation in Functional Food Product Development / Luz Sanguansri, Mary Ann Augustin -- Nanoencapsulation of Food Ingredients in Cyclodextrins: Effect of Water Interactions and Ligand Structure / M.F. …”

Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…

Full-text access
OPAC'ta görüntüle

e-Kitap
QR Kod