Arama Sonuçları - "Antioksidan kapasite"

  • Gösterilen 1 - 2 sonuçlar arası kayıtlar. 2
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    Ultrason uygulamalarının portakal-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması/ Yazar: Taşın, Esra

    Baskı/Yayın Bilgisi 2023
    Konular:
    Tez
  2. 2

    Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/ Yazar: Topcu, İrem

    Baskı/Yayın Bilgisi 2024
    Konular:
    Tez