Search Results - "Bitkisel proteinler."

Suggested Topics within your search.
  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Aspir küspesinden protein izolasyonu ve vegan kek üretiminde kullanımı /

    Aspir küspesinden protein izolasyonu ve vegan kek üretiminde kullanımı / by Baştürk, Beyzanur

    Subjects: “…Bitkisel proteinler. 89099…”
    Get full text
    View in OPAC
    Thesis
  2. 2
    Yüksek basınç homojenizasyon işleminin mercimek protein izolatının ara yüzey reolojik özellikleri üzerine etkisi /

    Yüksek basınç homojenizasyon işleminin mercimek protein izolatının ara yüzey reolojik özellikleri üzerine etkisi / by Parlak, Mahmud Ekrem

    Subjects:
    Get full text
    View in OPAC
    Thesis

Search Tools: