Sürümler - Principles of Food Chemistry

Önerilen Konular
  • Gösterilen 1 - 2 sonuçlar arası kayıtlar. 2
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Principles of food chemistry /

    Principles of food chemistry / Yazar: DeMan, John M.

    Baskı/Yayın Bilgisi Aspen Publishers,, 1999
    Kitap
  2. 2
    Principles of Food Chemistry

    Principles of Food Chemistry Yazar: deMan, John M., Finley, John W., Hurst, W. Jeffrey, Lee, Chang Yong

    Baskı/Yayın Bilgisi Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018.
    Full-text access
    e-Kitap

Arama Araçları: