Arama Sonuçları - Hartel, Richard W.

  • Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Confectionery Science and Technology

    Confectionery Science and Technology Yazar: Hartel, Richard W., von Elbe, Joachim H., Hofberger, Randy

    Baskı/Yayın Bilgisi Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018.
    Full-text access
    e-Kitap
  2. 2
    Principles of food processing. /

    Principles of food processing. / Yazar: Heldman, Dennis R.

    Baskı/Yayın Bilgisi Springer, 1997
    Diğer Yazarlar: “…Hartel, Richard W.…”
    Kitap
  3. 3
    Math concepts for food engineering /

    Math concepts for food engineering /

    Baskı/Yayın Bilgisi CRC Press, 2008.
    Diğer Yazarlar: “…Hartel, Richard W.…”
    Kitap

Arama Araçları: