Search Results - Parlak, Mahmud Ekrem

  • Showing 1 - 1 results of 1
Refine Results
  1. 1
    Yüksek basınç homojenizasyon işleminin mercimek protein izolatının ara yüzey reolojik özellikleri üzerine etkisi /

    Yüksek basınç homojenizasyon işleminin mercimek protein izolatının ara yüzey reolojik özellikleri üzerine etkisi / by Parlak, Mahmud Ekrem

    Get full text
    View in OPAC
    Thesis

Search Tools: