Loading…
Gıda kimyası /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Hacettepe Üniversitesi,
2017.
|
| Edition: | 6. baskı. |
| Subjects: | |
| Online Access: | View in OPAC |
| Item Description: | Dizin : 673-685 sayfa. |
|---|---|
| Physical Description: | xviii, 682 sayfa : resimli ; 25 cm. |
| Bibliography: | Kaynakça var. |
| ISBN: | 9789754913859 |