Diyarbakır kadayıfının tarihsel serüveni /

Bibliographic Details
Main Author: Eroğlu, Osman
Other Authors: Pıçak, Murat, 1976- (yazar.)
Format: Book
Language:Turkish
Published: İstanbul : Umuttepe Yayın, 2018.
Series:Umuttepe Yayın No ; Tarih-Kültür Dizisi ; 251. 1.
Subjects:
Desserts > Turkey > History.
Tatlılar > Türkiye > Tarih.
Desserts > Turkey > Diyarbakır.
Tatlılar > Türkiye > Diyarbakır.
Cooking > Turkey > Diyarbakır.
Yemek pişirme > Türkiye > Diyarbakır.
Diyarbakır (Turkey) > History.
Diyarbakır (Türkiye) > Tarih.
Diyarbakır (Turkey) > Economic conditions.
Diyarbakır (Türkiye) > Ekonomik durum.
Diyarbakır (Turkey) > Social conditions.
Diyarbakır (Türkiye) > Sosyal durum.
Online Access:View in OPAC
Description
Item Description:İç kapakta: İİİBF 17.009 Numaralı Diyarbakır kadayıfı tarihçesinin aile işlemeleri bağlamında incelenmesi: belgesel, kitap, makale projesi yayınlıdır.
Physical Description:87 sayfa : fotoğraf ; 30 cm.
Bibliography:Bibliyografik bilgi içerir.
ISBN:9786052012642

Similar Items