Yüklüyor…
Fluid flow, heat and mass transfer in food systems /
Yazar: | |
---|---|
Diğer Yazarlar: | , , , |
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Türkçe İngilizce |
Edisyon: | 2. baskı. |
Konular: | |
Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Diğer Bilgileri: | Dizin : 859-862 sayfa. |
---|---|
Fiziksel Özellikler: | 862 sayfa : şekiller ; 25 cm. |
ISBN: | 9786053205081 |