Yüklüyor…

QR Kod

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /

Tüm sürümleri göster (2)

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Metin, Mustafa
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	İzmir: Ege Üniversitesi, 2012
Edisyon:	6. baskı
Konular:	Süt ürünleri > Analiz. Dairy products > Analysis.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Advanced dairy chemistry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Sütün yapısı ve özellikleri /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Advanced dairy science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Preparative chromatography techniques: applications in natural product isolation/
Yazar:: Hostettmann, K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Süt sektöründe endüstri 4.0 uygulamalarının gıda güvenliği yönetim sistemleri üzerine etkisi/
Yazar:: Vatan, Fuat

Sayısal analiz /
Yazar:: Bakioğlu, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Reel analiz /
Yazar:: Balcı, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Fonksiyonel analiz : Çözümlü alıştırmaları /
Yazar:: Soykan, Yüksel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nümerik analiz : Mühendislikte sayısal çözüm yöntemleri /
Yazar:: Uzun, İbrahim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Matematik Analiz (Ekonomi Bilimleri İçin) /
Yazar:: Balcı, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Enstrümantal analiz : Temel ilkeler / Bilsen Beşergil.
Yazar:: Beşergil, Bilsen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Deney tasarımı ve genelleştirilmiş ters matrislerle istatistik analiz yöntemleri /
Yazar:: Mazmanoğlu, Adnan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

İleri analiz /
Yazar:: Gürkanlı, A. Turan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

İnstrümental analiz /
Yazar:: Gündüz, Turgut
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Sayısal analiz /
Yazar:: Çağal, Behiç
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Matematik analiz /
Yazar:: Çelik, Salih
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Analiz I /
Yazar:: Dernek, Ahmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Fonksiyonel analiz /
Yazar:: Yıldız, Abdullah, 1954-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Çok değişkenli analiz /
Yazar:: Argün, Ziya
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Analiz-II /
Yazar:: Öztürk, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Enstrümantal analiz : temel ilkeler /
Yazar:: Beşergil, Bilsen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Sayısal analiz problemleri /
Yazar:: Bakioğlu, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Enstrümental analiz ilkeleri /
Yazar:: Skoog, Douglas A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Enstrümantal analiz ilkeleri /
Yazar:: Skoog, Douglas A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Çözümlü Problemlerle Fonksiyonel Analiz: Kapalı Operatör- Kuvvetli Yakınsama- Tam Uzay /
Yazar:: Mustafa, Nizami
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Ağaç teknolojisi : ders kitabı /
Yazar:: Bozkurt, Yılmaz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)