Yüklüyor…
Probiotics, prebiotics and synbiotics in functional dairy products /
Yazar: | El-Batawy, Osama |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | İngilizce |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Deutschland :
Scholars press,
2013
|
Konular: | |
Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Benzer Materyaller
-
Gıda mikrobiyolojisinde güncel konular : Prof. Dr. M. Lütfü Çakmakçı’ya armağan /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Handbook of probiotics and prebiotics /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009) -
Probiotics : biology, genetics, and health aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) -
Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products
Yazar:: Truong, Tuyen, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)