Enstrümental gıda analizleri /

Bibliographic Details
Main Author: Hışıl, Yaşar
Format: Book
Language:Turkish
Published: İzmir : Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, 2008
Edition:5. baskı
Subjects:
Enstrümental analiz > Gıda maddeleri.
Instrumental analysis > Food items.
Description
Physical Description:545 sayfa ; 25 cm
ISBN:9789754838008

Similar Items