Yüklüyor…
Gıdalarda bulunan fenolik bileşikler /
| Yazar: | Artık, Nevzat |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Konar, Nevzat, Anlı, Ertan, Vural, Nilüfer |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
İzmir :
Sidas ,
2016.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Benzer Materyaller
Yüklüyor…
Gıdalarda duyusal değerlendirme /
Yazar:: Onoğur, Tomris Altuğ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Onoğur, Tomris Altuğ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Benzer Materyaller
-
Farklı fenolik bileşiklerin enkapsülasyonunda bazı gamların etkilerinin belirlenmesi /
Yazar:: Demircan, Hüseyin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018) -
Ham reçineden alcl3 eşliğinde doğal terpen-rosin fenolik reçinelerin sentezi ve karakterizasyonu: sıcaklığın etkisi/
Yazar:: Genç, Merve -
Bazı duvar materyalleri ve enkapsülasyon tekniklerinin zeytin yaprağı ekstraktının mikroenkapsülasyonu üzerine etkilerinin incelenmesi /
Yazar:: Kahraman, Sinem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019) -
Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Yazar:: Topcu, İrem -
Metal matrix composites /
Yazar:: Chawla, Nikhilesh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)