Yüklüyor…

Gıda analizleri /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Yetim, Hasan
Diğer Yazarlar: Kesmen, Zülal (yazar.)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: Kayseri : Erciyes Üniversitesi, 2012.
Edisyon:3. baskı
Seri Bilgileri:Erciyes Üniversitesi yayınları ; no:163
Konular:
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Dizin : 341-346 sayfa.
Fiziksel Özellikler:346 sayfa : grafik,tablo ; 25 cm.
Bibliyografya:Kaynakça : 333-339 sayfa.
ISBN:9789756478455