Yerli ve ithal çörek otu (nigella sativa L.) yağının kimyasal karakterizasyonu/

YERLİ VE İTHAL ÇÖREK OTU (Nigella sativa L.) YAĞININ KİMYASAL KARAKTERİZASYONU ÖZET Çörek otu (Nigella), Ranunculaceae familyasına bağlı bir bitki türüdür. Daha çok sağlığa yararlarıyla bilinir. Eski uygarlıklar döneminden beri yüksek ateş, boğaz enfeksiyonları ve deri rahatsızlıklarında, daha çok t...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Başaran, Eda (yazar.)
Kurumsal yazarlar: Bursa Teknik Üniversitesi Orman Endüstri Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar: Ertaş, Murat (tez danışmanı)
Materyal Türü: Tez
Dil:Türkçe
Konular:
Nigella sativa L.
Çörek otu

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası: OEM YL B373 2023
Kopya Bilgisi Tez

Benzer Materyaller