Aşar, R., & Dündar, A. N. Bulgur pişirme yöntemleri ve alternatif yöntem olarak ohmik pişirmenin bulgur kalitesi üzerine etkisi.
Chicago Style (17. basım) AtıfAşar, Remziye, ve Ayşe Neslihan Dündar. Bulgur Pişirme Yöntemleri Ve Alternatif Yöntem Olarak Ohmik Pişirmenin Bulgur Kalitesi üzerine Etkisi.
MLA (9th ed.) AtıfAşar, Remziye, ve Ayşe Neslihan Dündar. Bulgur Pişirme Yöntemleri Ve Alternatif Yöntem Olarak Ohmik Pişirmenin Bulgur Kalitesi üzerine Etkisi.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..