Yüklüyor…

QR Kod

Sinamaldehit içeren polilaktik asit esaslı nanolif ambalajın kaymak raf ömrü üzerine etkisi/

Plastik ambalaj gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılan ambalaj malzemelerindendir. Petrol kaynaklı sentetik ambalaj malzemeleri uzun süre parçalanamadığından dolayı çevre koruma ve toksik madde miktarı gibi dezavantajlara sahiptir. Artan çevre sorunlarının önüne geçilmesi için sentetik ambalaj ma...

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Tırancıoğlu, Elif (yazar.)
Kurumsal yazarlar:	Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar:	Sarıcaoğlu, Furkan Türker (tez danışmanı)
Materyal Türü:	Tez
Dil:	Türkçe
Konular:	Antioksidan aktivite Nanolif
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.12885/3120 OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Elektro üflemeli eğirme tekniğinin baharat karışımı uçucu yağları ile zenginleştirilmiş polilaktik asit esaslı nanolif üretiminde kullanımı /
Yazar:: Boyraz, Hilal Özge

Arı poleni ve reyhan (Ocimum basilicum L.) uçucu yağı kombinasyonunun antioksidan kapasite ve antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi /
Yazar:: Yılmaz, Hacer

Ulva lactuca ekstraktinin lipozomal formülasyonunun antioksidan ve antibakteriyal özelliklerinin arştırılması/
Yazar:: Ak, Esra

Düşük sıcaklıkta sol-gel yöntemiyle elde edilmiş çinko oksit (ZnO) kaplanmış tekstil malzemelerinin üretimi ve karakterizasyonu/
Yazar:: İşlek Cin, Zeynep

Bursa ilinden elde edilen kestane balının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik etkilerinin araştırılması /
Yazar:: Arda, Beyza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Sucuk baharatı karışımı uçucu yağları ile zenginleştirilen poli laktik asit esaslı nano-liflerin çözelti üflemeli eğirme tekniği ile üretimi /
Yazar:: Özcan, İklime
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Yara örtüsü uygulamaları için polilaktik asit/lavanta uçucu yağı esaslı biyoaktif nanoliflerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu/
Yazar:: İsmaili, Dea

Grafen ve iletken polimerler (PEDOT:PSS,PANI) ile modifiye edilmiş karbon nanolif süperkapasitör elektrotların geliştirilmesi ve özelliklerinin incelenmesi /
Yazar:: Altın, Yasin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Benzotiyazol içeren schıff bazı türevlerinin sentezi, karakterizasyonu, antioksidan ve enzim aktivitelerinin incelenmesi/
Yazar:: Sevimli, Esra

Yaşlanma geciktirici B9 vitamini içeren farklı non-woven kumaşların üretimi ve kontrollü salımının incelenmesi /
Yazar:: Parın, Fatma Nur
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ultrason uygulamalarının portakal-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması/
Yazar:: Taşın, Esra

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Korilaginin genotoksik ve mitomisin-C' ye karşı antigenotoksik etkilerinin değerlendirilmesi /
Yazar:: Turan, Elif
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Yazar:: Topcu, İrem

Bazı aldehit türevlerinin izoforondiamin (ıpda) ile oluşturdukları schiff bazlarının sentezi, karakterizasyonu, biyolojik aktiviteleri ve kuramsal çalışmaları/
Yazar:: Memiç, Emin Berke

Nanolipozom ile pıstacıa terebınthus L. yaprağı esktraktının enkapsülasyonu ve karakterizasyonu /
Yazar:: Yılmaz, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Yeni ariliden urasil türevlerinin sentezi, yapı tayini ve sitotoksik aktivite çalışmaları /
Yazar:: Halıç, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Çinko oksit üretimi ve fotokatalitik aktivitelerinin belirlenmesi /
Yazar:: İnan, Muhammed
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
Yazar:: Ünsal, Artun
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Antioxidants in food and biology : facts and fiction /
Yazar:: Frankel, Edwin Nessim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Türkiye'de yaygın olarak yetişen sarımsak genotiplerinin antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi /
Yazar:: Çalışkan, Bilge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Alkali yüzey modifiye ahşap talaşı ile güçlendirilmiş polilaktik asit biyokompozitin özellikleri /
Yazar:: Katı, Saadet

Bitkisel atık/grafen/mineral takviyeli polilaktik asit biyokompozitlerin üretimi ve karakterizasyonu/
Yazar:: Sönmez, Ayşenur

Doğal lif ile güçlendirilmiş polilaktik asit/polipropilen kompozitlerin mekanik ve termal özellikleri /
Yazar:: Çetin, Baran
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Polietilen, nişasta ve polilaktik asit polimer karışımlarından çevreci kompozit gıda filmlerinin geliştirilmesi /
Yazar:: Coşkun, Burcu

Polipropilen, nişasta ve polilaktik asit polimer karışımlarından çevreci kompozit gıda filmlerinin geliştirilmesi/
Yazar:: Güzey, Müge

Giyilebilir elektronikler için nanolif esaslı esnek ve hibrit nanojeneratörlerin geliştirilmesi/
Yazar:: Ünsal, Ömer Faruk

Mermer tozu ve kestane meyve kabuğu takviyeli polilaktik asit (PLA) biyokompozitlere ait özelliklerin incelenmesi /
Yazar:: Çatal, Dönüş
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Sodyum pentaborat, kalsiyum karbonat ve doğal reçine katkılı polilaktik asit filmlerin üretimi ve özelliklerinin incelenmesi/
Yazar:: Koçak, Esin

3 Boyutlu (3D) yazıcıda üretilen polilaktik asit (PLA) numunelerinin mekanik özelliklerine dolgu maddesi yoğunluğunun etkisi /
Yazar:: Şahin, Nilüfer

Polimer esaslı güneş pili uygulamaları için grafen içeren nanokompozit elektrotların geliştirilmesi /
Yazar:: Taş, Mahmut
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Çatlak içeren çerçeve yapıların dinamik davranışlarının incelenmesi /
Yazar:: Koçyiğit, Kemal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

İletken polimer ve grafen oksitle fonksiyonelleştirilmiş nanolif tabanlı piezoelektrik nanojeneratörler /
Yazar:: Ünsal, Ömer Faruk
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Vulkanizasyon parametrelerinin doğal kauçukların çapraz bağ yoğunluğu ve malzeme ömrü üzerindeki etkisinin incelenmesi /
Yazar:: Kor Dayıoğlu, Ahu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

İki kırınım içeren senaryolar için kapsama alanı harıtalaması /
Yazar:: Arık, Eray
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Kolemanitten borik asit üretim prosesinin optimizasyonu/
Yazar:: Özekmekçi, Mehtap
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kadına karşı şiddet içeren suçları işleyenlerin kriminolojik profili : iç güvenlikte kriminoloji çalışmaları I /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Triazol grubu içeren kumarin türevlerinin sentezi, karakterizasyonu ve biyolojik aktivitelerinin incelenmesi/
Yazar:: Şirin, Ersin

Bazı atık biyokitle kaynaklarından 5-hidroksimetilfural ve levulinik asit eldesi için katı asit katalizörlerin geliştirilmesi ve aktivitelerinin incelenmesi /
Yazar:: Öztürk, Dilek
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Streptococcus zooepidemicus ile hyaluronik asit üretiminde optimum koşulların belirlenmesi /
Yazar:: Girgin, Hilal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)