Loading…
Gıda felsefesi /
Other Authors: | Doğan, Murat (editör) |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.,
2021.
|
Series: | Nobel Yayın no ;
3498. Seyahat-Turizm- Gastronomi no ; 038. |
Subjects: |
Similar Items
-
Gıdanın geleceği /
Published: (Nobel Bilimsel Eserler, 2023.) -
Endüstriyel gıda üretim teknikleri/
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2022.) -
Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler /
by: Baysal, Taner
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2012.) -
Non-thermal food engineering operations
by: Ortega-Rivas, Enrique
Published: (Springer, 2012.) -
Yiyecek anatomisi : yenilebilir dünyamızın merak uyandıran yanları /
by: Rothman, Julia
Published: (ODTÜ Geliştirme vakfı Yayıncılık, 2022)