Yüklüyor…
Mineral Containing Proteins Roles in Nutrition /
This book describes the structure, function and nutritional values of iron-, zinc-, selenium- and calcium-containing proteins, exploring key mineral-containing proteins like phytoferritin and lactoferrin, as well as a host of zinc- and selenium-containing proteins. Due to their role in numerous meta...
| Müşterek Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | e-Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Singapore :
Springer Nature Singapore : Imprint: Springer,
2017.
|
| Edisyon: | 1st ed. 2017. |
| Konular: | |
| Online Erişim: | Full-text access OPAC'ta görüntüle |
Internet
Full-text accessOPAC'ta görüntüle
Merkez Kütüphane
| Kopya Bilgisi | UnknownBarcode |
|---|