Yüklüyor…

QR Kod

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Özer, Barbaros
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ankara: SİDAS, 2006.
Konular:	Hayvancılık. Animal culture. Sütçülük. Dairying. Yoğurt. Yogurt.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Advanced dairy science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
Yazar:: Ünsal, Artun
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /
Yazar:: Kaygısız, Meral
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Sultan I. Murad Hudavendigar ve dönemi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Hayvan yetiştirme ilkeleri /
Yazar:: Şengonca, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Hayvancılık bankacılığı /
Yazar:: Odabaşıoğlu, Fuat

Çiftlik hayvanlarının genetik ıslahı /
Yazar:: Simm, Geoff
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Akkaraman, Dağlıç, Sakız ve İvesi koyunlarının Afyon koşullarındaki verim özelliklerinin belirlenmesi /
Yazar:: Tekerli, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

İki sela arası /
Yazar:: Yaşar, Nazim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Başka bir hayvancılık mümkün /
Yazar:: Özkaya, Tayfun
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Feeds for the Aquaculture Sector Current Situation and Alternative Sources /
Yazar:: Gasco, Laura, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Fish4Knowledge: Collecting and Analyzing Massive Coral Reef Fish Video Data
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Community Pest Management in Practice A Narrative Approach /
Yazar:: Howard, Tanya M., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Man-eating monsters : anthropocentrism and popular culture /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Türkiye’de küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık/
Yazar:: Ertaş, Duman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Hünerli hayvanlar /
Yazar:: Araz, Abdullah
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Çılgın Hayvanlar /
Yazar:: Asal, Yusuf
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Omurgalı hayvanlar /
Yazar:: Kuru, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Etin cinsel politikası : feminist-vejetaryen eleştirel kuram /
Yazar:: Adams, Carol J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Arduino tabanlı tasarım ve uygulamalar /
Yazar:: Çelebi, Muharrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Hayvan fizyolojisi /
Yazar:: Çevik, İ. Ethem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Toprak faunası /
Yazar:: Mısırlıoğlu, Mete
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Hayvan davranışları /
Yazar:: Seyidoğlu, Nilay

Animal farm : La ferme des animaux /
Yazar:: Orweell, George
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Tracking and the Art of Seeing : How to Read Animal Tracks and Sign /
Yazar:: Rezendes, Paul

Tracks and signs of the animals and birds of Britain and Europe /
Yazar:: Olsen, Lars-Henrik