Yüklüyor…

QR Kod

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Özer, Barbaros
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Ankara: SİDAS, 2006.
Konular:	Hayvancılık. Animal culture. Sütçülük. Dairying. Yoğurt. Yogurt.

Benzer Materyaller

Advanced dairy science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Blackwell Pub. Professional, 2008.)

"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
Yazar:: Ünsal, Artun
Baskı/Yayın Bilgisi: (Yapı Kredi Yayınları, 2007.)

Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /
Yazar:: Kaygısız, Meral
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018.)

Sultan I. Murad Hudavendigar ve dönemi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Bursa Osmangazi Belediyesi Yayınları, 2012.)

Hayvan yetiştirme ilkeleri /
Yazar:: Şengonca, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi Yayınları, 2009.)

Hayvancılık bankacılığı /
Yazar:: Odabaşıoğlu, Fuat
Baskı/Yayın Bilgisi: (Cihan Matbaa, 2021.)

Çiftlik hayvanlarının genetik ıslahı /
Yazar:: Simm, Geoff
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.)

Akkaraman, Dağlıç, Sakız ve İvesi koyunlarının Afyon koşullarındaki verim özelliklerinin belirlenmesi /
Yazar:: Tekerli, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2002.)

İki sela arası /
Yazar:: Yaşar, Nazim
Baskı/Yayın Bilgisi: (Benim Hocam Yayınları, 2017.)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2010.)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012.)

Başka bir hayvancılık mümkün /
Yazar:: Özkaya, Tayfun
Baskı/Yayın Bilgisi: (Yeni İnsan Yayınevi , 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü, 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü , 2012.)

Feeds for the Aquaculture Sector Current Situation and Alternative Sources /
Yazar:: Gasco, Laura, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018.)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü, 2004.)

Fish4Knowledge: Collecting and Analyzing Massive Coral Reef Fish Video Data
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2016.)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (CRC/Taylor & Francis, 2006.)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (Sidas Medya, 2010.)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nova, 2015.)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2006.)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012)

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (JAI, 2000.)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer ; 2016)

Community Pest Management in Practice A Narrative Approach /
Yazar:: Howard, Tanya M., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer Nature Singapore : Imprint: Springer, 2019.)

Türkiye’de küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık/
Yazar:: Ertaş, Duman
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2023)

Man-eating monsters : anthropocentrism and popular culture /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Emerald Publishing Limited, 2019.)

Hünerli hayvanlar /
Yazar:: Araz, Abdullah
Baskı/Yayın Bilgisi: (Muştu yayınları, 2003.)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (John Wiley & Sons Inc., 2014.)

Çılgın Hayvanlar /
Yazar:: Asal, Yusuf
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nesil Yayınları, 2018.)

Omurgalı hayvanlar /
Yazar:: Kuru, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Palme Yayıncılık, 2011.)

Etin cinsel politikası : feminist-vejetaryen eleştirel kuram /
Yazar:: Adams, Carol J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ayrıntı Yayınları, 2017.)

Arduino tabanlı tasarım ve uygulamalar /
Yazar:: Çelebi, Muharrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (Seçkin Yayıncılık, 2021.)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (John Wiley & Sons : Institute of Food Technologists, 2013.)

Hayvan fizyolojisi /
Yazar:: Çevik, İ. Ethem
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2009.)

Toprak faunası /
Yazar:: Mısırlıoğlu, Mete
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2014.)

Hayvan davranışları /
Yazar:: Seyidoğlu, Nilay
Baskı/Yayın Bilgisi: (Dora Basım-Yayın Dağıtım Ltd. Şti, 2021.)

Animal farm : La ferme des animaux /
Yazar:: Orweell, George
Baskı/Yayın Bilgisi: (Methuen Paperbacks Ltd., 1994)

Tracking and the Art of Seeing : How to Read Animal Tracks and Sign /
Yazar:: Rezendes, Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (Harper Collins, 1999.)

Tracks and signs of the animals and birds of Britain and Europe /
Yazar:: Olsen, Lars-Henrik
Baskı/Yayın Bilgisi: (Princeton University Press, 2013.)