Skip to content
Hoşgeldiniz,
Log Out
Login
Language
English
Türkçe
All Fields
Title
Journal Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
"Silivrim kaymak" :
Cite this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Permanent link
Loading…
"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
Bibliographic Details
Main Author:
Ünsal, Artun
Other Authors:
Emden, Cemal
Format:
Book
Language:
Turkish
Published:
Beyoğlu, İstanbul :
Yapı Kredi Yayınları,
2007.
Edition:
2. baskı.
Subjects:
Yogurt
>
Turkey
>
History.
Yoğurt
>
Türkiye
>
Tarih.
Holdings
Description
Similar Items
Merkez Kütüphane
Holdings details from Merkez Kütüphane
Call Number:
TX759.5 Y63 U573 2011
Copy
Rafta
Similar Items
Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /
by: Kaygısız, Meral
Published: (2018.)
Yoğurt bilimi ve teknolojisi /
by: Özer, Barbaros
Published: (SİDAS, 2006.)
Osmanlı imparatorluğu klâsik çağ : (1300-1600) /
by: İnalcık, Halil
Published: (Yapı Kredi Yayınları, 2014.)
Burial and death in colonial North America : exploring interment practices and landscapes in 17th-century British settlements /
by: Lacy, Robyn S.
Published: (Emerald Publishing Limited, 2020.)
Peynir ve kurtlar : bir 16. yüzyıl değirmencisinin evreni /
by: Ginzburg, Carlo
Published: (Metis yayınları, 2014.)