Yüklüyor…
Food analysis /
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York ; Dordrecht :
Springer,
2010.
|
| Edisyon: | 4. baskı |
| Konular: | |
| Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 587-602 s. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xiv, 602 sayfa ; 29 cm. |
| Bibliyografya: | Kaynakça var. |
| ISBN: | 9781441914774 |