Yüklüyor…

Food process engineering operations /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Saravacos, George D.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Boca Raton : CRC Press, 2011.
Konular:	Food industry and trade. Besin endüstrisi ve ticareti. Agricultural processing. Tarımsal işlem. Food handling. Besin işlenmesi.

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası:	TP370 .S273 2011
Kopya Bilgisi	Rafta