Yüklüyor…

QR Kod

Technology of breadmaking /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Cauvain, Stanley
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	New York, NY : Springer Science+Business Media, LLC, 2015.
Edisyon:	3. baskı
Konular:	Chemistry. Kimya. Food > Biotechnology. Gıda > Biyoteknoloji.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Dairy Chemistry and Biochemistry /
Yazar:: Fox, P. F.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Minimally processed foods : technologies for safety, quality, and convenience/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Gıda biyoteknolojisi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Genetiği değiştirilmiş organizmalar : GDO /
Yazar:: Denli, Muzaffer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

An introduction to the physical chemistry of food /
Yazar:: Coupland, John N.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Packaging for Food Preservation /
Yazar:: Del Nobile, Matteo Alessandro
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Deccal tabakta /
Yazar:: Özer, Kemal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Chemistry : principles & reactions : a core text /
Yazar:: Masterton, William L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Chemistry /
Yazar:: Zumdahl, Steven S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Principles of modern chemistry /
Yazar:: Oxtoby, David W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Chemistry : the central science /
Yazar:: Gardner, Thomas
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Chemistry : the central science /
Yazar:: Brown, Theodore L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Chemistry : a conceptual approach /
Yazar:: Mortimer, Charles E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

General chemistry : principles and modern applications /
Yazar:: Petrucci, Ralph H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Chemistry : the central science /
Yazar:: Brown, Theodore L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Chemistry : matter and its changes /
Yazar:: Brady, James E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

General chemistry : principles and modern applications /
Yazar:: Petrucci, Ralph H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Chemistry /
Yazar:: Sienko, Michell J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1961)

Chemistry for engineers and scientists /
Yazar:: Fine, Leonard W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Genel kimya : temel kavramlar/
Yazar:: Chang, Raymond
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Modern üniversite kimyası - cilt 1 /
Yazar:: Mortimer, C.E
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Genel kimya /
Yazar:: Alpaydın, Sabri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Genel Kimya : İlkeler ve İçyüzünü Kavrama /
Yazar:: Atkins, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Chemistry : the central science /
Yazar:: Brown, Theodore L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Modern üniversite kimyası /
Yazar:: Mortimer, Charles E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Modern üniversite kimyası /
Yazar:: Mortimer, Charles E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Genel kimya : ilkeler ve modern uygulamalar /
Yazar:: Petrucci, Ralph H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Temel üniversite kimyası : soruların çözümleri /
Yazar:: Erdik, Ender
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kimya : kısa bir giriş /
Yazar:: Atkins, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Genel kimya : Laboratuvar kitabı / değer girin.
Yazar:: Soydan, A. Bahattin
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Genel kimya /
Yazar:: Alpaydın, Sabri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Temel kimya /
Yazar:: Aydın, Ali Osman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Kimya = : Chemistry
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Genel kimya /
Yazar:: Alpaydın, Sabri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Temel üniversite kimyası /
Yazar:: Erdik, Ender
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

107 kimya öyküsü /
Yazar:: Vlasov, L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Temel kimya: moleküller, maddeler ve değişimler=Chemistry: molecules, matter, and change /
Yazar:: Atkins, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Modern üniversite kimyası /
Yazar:: Mortimer, Charles E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Genel kimya : ilkeler ve modern uygulamalar /
Yazar:: Petrucci, Ralph H.

Genel Kimya : İlkeler ve modern uygulamalar : Seçilmiş soru çözümleri /
Yazar:: Petrucci, Ralph H
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)