Yüklüyor…
Food microbiology /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cambridge, UK :
RSC Publishing,
2015
|
| Edisyon: | 3. baskı |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 447-463 s. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 463 sayfa ; 24 cm. |
| ISBN: | 9780854042845 |